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¿Cómo preparar un batido de plátano saludable y casero para 4 personas?

Escrito por: Supermercados CODI
Escrito por: Supermercados CODI

El batido de plátano es una bebida refrescante y rica en nutrientes que es muy fácil de preparar. Además, combina el sabor dulce del plátano con la cremosidad del yogur y la frescura de la leche. Puedes tomarlo en cualquier momento del día, ya sea como desayuno, merienda o postre.

No te preocupes porque todos los ingredientes que aparecen en esta receta puedes enocontrarlos en nuestros supermercados. Te enseñaremos cómo hacerlo, ¡Sigue leyendo!

El batido de plátano, una bebida refrescante y rica

El plátano es una fruta que aporta numerosos beneficios para la salud. Es rico en potasio, vitaminas C y B6, y fibra. Es muy dulce, y esto lo hace perfecto para preparar batidos sin necesidad de añadir azúcar.

El batido de plátano es muy refrescante para los días calurosos de verano, pero también es una buena fuente de energía para comenzar el día. Su preparación es muy sencilla, por lo que no necesitas ser un experto de la cocina para hacer esta bebida.

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Cómo hacer batido de platano: receta 

Para hacer un batido de plátano perfecto, es importante contar con ingredientes frescos y de buena calidad. En esta receta, utilizaremos ingredientes sencillos y fáciles de encontrar en nuestros supermercados, asegurándonos de mantener la preparación lo más saludable posible. Te hacemos un listado de los ingredientes y del paso a paso para que no te pierdas en el proceso de preparación:

Ingredientes para el batido de plátano para 4 personas

Los ingredientes para el batido de plátano para 4 personas son: 

  • 4 plátanos maduros
  • 2 tazas de leche (puede ser leche entera, descremada, de almendra, de soja, o cualquier otra opción según tus preferencias)
  • 1 taza de yogur natural (puede ser yogur griego para una textura más cremosa)
  • 2 cucharadas de miel (opcional, dependiendo del dulzor de los plátanos)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • Hielo al gusto (aproximadamente 1 taza)
  • Canela en polvo para decorar (opcional)

Paso a paso para hacer un batido de plátano

Pela los plátanos y córtalos en trozos medianos. En una licuadora, añade los plátanos, la leche, el yogur, la miel (si decides usarla) y el extracto de vainilla. Licúa a velocidad media-alta hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la mezcla sea suave y cremosa.

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Si prefieres un batido más frío y refrescante, añade el hielo y vuelve a licuar hasta que el hielo esté completamente triturado y bien mezclado con el resto de los ingredientes. Por último, vierte el batido en vasos altos. ¡Está muy rico!

Resumen fácil de preparación

En resumen, preparar un batido de plátano saludable y casero es muy sencillo. Solo necesitas:

  • Pelar y cortar 4 plátanos maduros.
  • Licuar los plátanos con 2 tazas de leche, 1 taza de yogur natural, 2 cucharadas de miel y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • Añadir hielo al gusto y licuar nuevamente.
  • Servir en vasos altos y decorar con canela en polvo si lo prefieres.

 

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En menos de 10 minutos, tendrás un buen batido de plátano casero. Esta receta es muy fácil y permite que hagas variaciones según tus gustos. Puedes probar con diferentes tipos de leche o añadir otros ingredientes como frutas frescas, semillas de chía o proteína en polvo para hacer tu batido aún más nutritivo.

¡Disfruta de esta bebida saludable y refrescante con tu familia y amigos, y aprovecha los beneficios nutricionales del plátano en cada sorbo! Te esperamos en Supermercados CODI. 

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