Cocer un huevo en el microondas es muy fácil y rápido. Te explicamos cómo hacerlo para que puedas olvidarte de hervir agua y disfrutar de tu huevo listo en solo unos minutos.
Cocer un huevo en el microondas: rápido y sencillo
El microondas se utiliza principalmente para calentar alimentos, pero también puede servir para cocinar ciertos platos, como el huevo cocido. Cocer un huevo en el microondas es un método muy sencillo que te permite tener un huevo cocido en cuestión de minutos. Y no te preocupes, ¡es una técnica muy segura!
Ventajas e inconvenientes de cocer un huevo en el microondas
Entre las principales ventajas de cocer un huevo en el microondas, podemos encontrar que, en comparación con el método tradicional de cocer un huevo en agua hirviendo, el microondas reduce significativamente el tiempo de cocción. Además, no necesitas muchos materiales, solo un recipiente adecuado y agua. También puedes ajustar el tiempo para conseguir el punto de cocción que prefieras, desde un huevo blando hasta uno completamente duro.
Por otra parte, como inconvenientes, el huevo puede explotar debido a la acumulación de vapor en su interior. Por este motivo es necesario tener en cuenta los materiales y la preparación adecuada. También, la textura del huevo cocido en el microondas puede ser distinta a la de un huevo cocido de manera tradicional, especialmente en la clara.
Ingredientes, materiales y preparación
Ten en cuenta los ingredientes, los materiales y la preparación:
Ingredidentes
- 1 huevo
- Agua
- Sal
Materiales a usar
- Recipiente apto para microondas
- Film plástico (opcional)
- Aguja o alfiler para perforar el huevo
Escoge un recipiente que sea seguro para usar en el microondas y lo suficientemente profundo como para que el huevo esté completamente sumergido en agua.
Pasos para cocer un huevo en el microondas
Llena un recipiente apto para microondas con agua hasta la mitad. El agua debe ser suficiente para cubrir completamente el huevo. Luego, con una aguja o alfiler, realiza un pequeño agujero en la parte más ancha del huevo. Esto permitirá que el vapor escape y evitará que el huevo explote durante la cocción.
Coloca el huevo en el recipiente con agua, asegurándote de que esté completamente sumergido. Puedes añadir una pizca de sal al agua, lo que ayudará a coagular la clara en caso de que se rompa la cáscara. Tras esto, tapa el recipiente con un plato o film plástico apto para microondas. Esto ayudará a atrapar el calor y cocinar el huevo de manera más uniforme.
Coloca el recipiente en el microondas y cocina a potencia media-alta durante 3-4 minutos para un huevo blando o 6-8 minutos para un huevo duro. Después del tiempo indicado, saca el recipiente con cuidado (el agua estará muy caliente) y mira si el huevo ha alcanzado el punto de cocción deseado. Si no está listo, puedes calentarlo en intervalos de 15-30 segundos hasta que esté a tu gusto.
Trucos para evitar errores a la hora de cocer el huevo
Sigue estos consejos para evitar errores al cocinar huevos en el microondas:
- El huevo debe estar completamente sumergido en agua para evitar que explote.
- Este es un paso importante. Al hacer un pequeño agujero, permites que el vapor escape, lo que reduce significativamente el riesgo de que el huevo explote en el microondas.
- Cocinar a potencia media o media-alta es más seguro y permite una cocción más uniforme.
- Si tienes dudas sobre el tiempo, es mejor calentar en intervalos cortos de 15-30 segundos y comprobar el estado del huevo para evitar que se pase de cocción o se rompa.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocer un huevo en el microondas?
El tiempo de cocción varía dependiendo de cómo te guste el huevo. Para un huevo pasado por agua, puedes necesitar alrededor de 3-4 minutos a potencia media-alta, mientras que un huevo duro puede tardar entre 6 y 8 minutos. Recuerda que los tiempos pueden variar según la potencia de tu microondas, por lo que siempre es una buena idea hacer pruebas y ajustar según tus preferencias.
¿Cómo saber si el huevo está cocido?
Una forma fácil de saber si el huevo está cocido es sacarlo del agua y darle un giro sobre una superficie plana. Si gira de manera estable y rápida, el huevo está cocido. Si se tambalea o gira lentamente, es probable que todavía esté crudo por dentro. También puedes abrir el huevo para verificar visualmente si la yema y la clara están cocidas a tu gusto.
Ideas para recetas con huevo cocido en microondas
Una vez que has cocido tu huevo en el microondas, puedes usarlo en:
- Ensaladas: el huevo cocido es un complemento perfecto para ensaladas.
- Tostadas con aguacate: coloca rodajas de huevo cocido sobre una tostada con aguacate para un desayuno nutritivo.
- Sándwiches: el huevo cocido en rodajas es un ingrediente clásico en sándwiches de jamón y queso, o en un sándwich de ensalada de huevo.
- Huevos rellenos: si te sobran huevos cocidos, puedes preparar unos deliciosos huevos rellenos, mezclando las yemas con mayonesa, mostaza y un toque de pimentón.
Ya sabes cómo cocer un huevo en el microondas. Ahorra tiempo y sigue los sencillos pasos que te hemos dado. En supermercados CODI puedes encontrar una variedad de huevos para elegir. ¡Disfruta de tus huevos cocidos en tiempo récord!
